De un tiempo a esta parte van apareciendo más concursos para cerveceros caseros en nuestro país, ya sea como actividades que forman parte de festivales cerveceros, o como concurso propiamente dicho. En España todavía estamos «despertando» en este aspecto, y si la cerveza artesana va creciendo poco a poco y aparecen referencias en cada vez más sitios, en el tema de la organización de concursos de homebrew creo que todavía se necesita alguna vuelta de tuerca más. Que conste que todo esto que digo lo hago desde un punto de vista constructivo y lo más positivo que os podáis imaginar, así que espero que no se me enfade nadie 😉

Lo primero que hice fue buscar información de concursos que se celebran en USA, y rápidamente puedes ver que en todos piden, como mucho, tres botellas de 12 onzas (algo así como 0.35cl). Y por supuesto, sin etiqueta…